为了进一步推介传播吉菜烹饪技艺，挖掘家乡菜的经济价值与文化张力，继承弘扬中华饮食文化，促进我校相关专业技艺创新、理论发展，彰显我校勇担社会责任的使命决心。6月9日，“妙味探赜 ·盛世典艺”吉菜烹饪技艺与中华饮食文化推介研讨会成功举办。本次活动由我校烹饪研究所主办，旅游烹饪学院、粮食学院、智慧粮食研究院协办，活动分两个环节进行。